在我们这里，好流行喝咸柑桔水。不過，总觉得，外面卖的，不是那么好喝。自己做的，甜度，酸度，比例都可以自己拿捏。
咸柑桔虽然口味是咸酸的，但是经过身体代谢会成为碱性物质，属于“碱性食品”。适合一家大小适量食用，有益健康。做法也简单。
原料：
咸柑桔 蜜糖 酸柑

做法：

1）取一个碗倒入适量的开水，加入蜜糖，
  （蜜糖加不加随个人喜欢，加蜜糖喝就没那么酸）
2）将咸柑桔剪一小片直接放入蜜糖水里。（如懒惰可整粒丢进去）。
3）加入几滴酸柑搅均。 （也可不放酸柑）
4）存入冰箱，冷冻后，更好喝。