生活报3月27日讯 近来，微信等社交网站传柠檬抗癌、减肥、美白等功效，颇受冰城市民追捧。然而，开春后柠檬价格却贵得疯狂，记者相继走访了哈市各大超市、市场了解到，国产柠檬价格从年前10多元一斤，猛蹿到了20元一斤，如“尤利克”这样的进口柠檬，更是由原来的20元左右猛蹿到了30多元一斤。

　　年后涨价柠檬价格赶上肉价

　　在道里区的几家水果市场，进口柠檬价格在20元到25元一斤，而部分超市、水果店，进口柠檬价格浮动在每斤24元到36元。年前，进口柠檬的均价在每斤19.8元到22元区间波动。在超市内普遍出现了进口柠檬论斤卖、国产柠檬论个卖的现象。

　　“买一斤这么贵，我还是买两个吧。”正在道里区某水果店挑柠檬的学生小韩说，上个月10块钱就能买上3个柠檬，现在买两个就要8块钱。

　　柠檬为什么这么贵？道里菜市场某水果店的老板王女士告诉记者，产地的大量减产，市场需求量大，供不应求是柠檬价格翻倍的主要原因。

　　冰城人一天吃掉20吨柠檬

　　虽然柠檬的市场价格不断增长，却并不影响市民的购买热情。据了解，冰城柠檬日销量保持在15吨到20吨，“我们的销量没有受到柠檬涨价的影响。”哈达水果批发市场蔬果部的郝经理告诉记者，除了商超，如饮品店、西餐厅等一类的服务行业、餐饮企业近年也开始加入到了批发行列。

　　“我们店里越来越多的顾客进店会点柠檬饮品。”哈市某高校附近饮品连锁店的服务员小雷告诉记者，她定期会去批发市场进柠檬，原来一周最多只需要进两斤，现在一周至少也要进四五斤。“以柠檬为元素的发酵水果醋是许多消费者的不二选择。”网店陈老板告诉记者。道里区某超市的理货员工何女士跟记者说，周末柠檬销量是平时的数倍。

　　这么吃才酸爽

　　▲孙女士：用干的玫瑰花茶配上鲜柠檬片，再加点冰糖，就可制成玫瑰柠檬饮。

　　▲哈市商业大学的小迪：平时会做柠檬蜂蜜饮或者是柠檬冰糖饮，非常美味。 ▲中国营养学会会员、国家高级营养讲师殳荣：柠檬含有较高的维生素C和维生素B族成分，柠檬饮品的确具有网传中的抗癌、减肥、美白等功效，但是人体每天可吸收营养成分是有限的，建议适量饮用。此外，柠檬饮品切忌用开水冲泡，用温水冲泡更易于钙的吸收。